Fisiología ruminal: avances y nuevas perspectivas en la emisión de metano (2do sem 2025)

Subáreas: BCM-BQ, BF, BOT, ECO y EVO, FIS y ZOO

Contenido del curso:

La emisión de metano por rumiantes, producto de la fermentación microbiana en el rumen, representa un desafío ambiental importante. Comprender la fisiología ruminal y su relación con la dieta, el estado fisiológico y la microbiota es clave para diseñar estrategias de mitigación que no comprometan la eficiencia productiva. Los avances científicos permiten identificar indicadores fisiológicos y mejorar la eficiencia alimentaria, promoviendo una ganadería más sostenible y adaptada a los desafíos del cambio climático.

Modalidad: Presencial