Defensas
Desarrollo de galletas funcionales a base de orujo de uva Tannat estudiando la bioaccesibilidad y la biodisponibilidad de sus compuestos bioactivos
estudiante: Ma. Victoria Olt
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El Área Química del PEDECIBA anuncia la defensa de tesis de Maestría en Química de la estudiante Ma. Victoria Olt.
Tutoras: Dra. Adriana Fernández y Dra. Alejandra Medrano.
Tribunal: Dra. Laura Fariña, Dra. Jara Pérez y Dra. Caterina Rufo.
Instituciones:
Facultad de Química, CAP-UdelaR, ANII, PEDECIBA
Lugar:
Salón Píriz McColl, Facultad de Química
Fecha:
15/04/2024
Hora:
10:30
