Defensas

Desarrollo de galletas funcionales a base de orujo de uva Tannat estudiando la bioaccesibilidad y la biodisponibilidad de sus compuestos bioactivos

estudiante: Ma. Victoria Olt


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El Área Química del PEDECIBA anuncia la defensa de tesis de Maestría en Química de la estudiante Ma. Victoria Olt.

Tutoras: Dra. Adriana Fernández y Dra. Alejandra Medrano. 

Tribunal: Dra. Laura Fariña, Dra. Jara Pérez y Dra. Caterina Rufo.

Instituciones:

Facultad de Química, CAP-UdelaR, ANII, PEDECIBA

Lugar:

Salón Píriz McColl, Facultad de Química

Fecha:

15/04/2024

Hora:

10:30

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