Defensas
Mieles con interés comercial: caracterización fisicoquímica, métodos de clasificación y análisis de defectos aromáticos
estudiante: Ana Bonini
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El Área Química del PEDECIBA anuncia la defensa de tesis de Doctorado en Química de la estudiante Ana Bonini.
Tutores: Dr. Eduardo Dellacassa, Dra. Laura Fariña.
Tribunal: Dra. Mariela Pistón, Dr. Álvaro Vázquez, Dra. Belén Branchiccela.
Instituciones:
Facultad de Química, CAP-UdelaR, Instituto Agrario San Michele all’Adige, Fondazione E. Mach (Trento, Italia), PEDECIBA
Lugar:
Salón Píriz McColl, Facultad de Química.
Fecha:
29/05/2026
Hora:
10:00
