Defensas
Modulación de la formación de ácidos grasos nitrados en aceites de semilla por polifenoles provenientes del aceite de oliva
estudiante: Sofía Petingi
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Tesis de Maestria, PEDECIBA Biología, Sub-Área Biología Celular y Molecular/ Bioquímica.
Tutora: Dra. Beatriz Sánchez, Co-Tutor: Dr. Homero Rubbo.
Tribunal: Dres. Lucia Turell, Madia Trujillo y Miguel Amarillo
Instituciones:
Instituciones participantes: Facultad de Medicina, CEINBIO, Escuela de Nutrición Instituciones financiadoras: ANII y CAP
Lugar:
Edificio Polivalente Parque Batlle (EPB) en av. Ricaldoni en el salón A21
Fecha:
07/09/2026
Hora:
14:00
